Tacos de lechuga 

Rinde para 6 porciones

Ingredientes:

• 6 hojas de lechuga grandes
• 200 g queso cottage Nikkos
• 1/2 taza de pico de gallo 
• Culantro 
• 1 unidad de aguacate 
• 1/2 taza de jugo de limón Nikkos 
• Sustituto de natilla Nikkos

Preparación

1. Lavar la lechuga. 
2. Usar la la lechuga como tortilla y agregar 30 g o 2 Cdas de queso cottage Nikkos, pico de gallo y el culantro. 
3. Agregar el aguacate partido en rebanadas.
4. Servir los tacos con 1 Cda de jugo de limón Nikkos y sustituto de natilla Nikkos al gusto.