(Rinde: 6 porciones)

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt griego Nikkos (natural)
• 240 gramos de chocolate semi-amargo sin azúcar (cortado en trocitos)
• ¾ de taza de leche descremada
• 4 cucharadas de azúcar granulada (o endulzante sin calorías granulado)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Jugo de 1 naranja
• Sal gruesa para colocar encima

Preparación

• En baño maría, derretir el chocolate junto con la leche y el azúcar, hasta obtener una mezcla suave.
• Remover del fuego y agregar la vainilla y el jugo de naranja. Reservar.
• En un bowl grande, agregar el yogurt griego Nikkos.
• Poco a poco, agregar la mezcla de chocolate en el yogurt y revolver con una espátula. Revolver hasta que la mezcla de chocolate este totalmente incorporada.
• Transferir a recipientes individuales y refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.
• Agregar una pequeña cantidad de sal gruesa.
• Disfrutar.